Sunny Herbs Zitronenmelisse
Melissa officinalis

Zitronenmelisse wird seit der Antike vielseitig verwendet und hat viele positive Eigenschaften. Wie der Name es bereits vermuten lässt, duften die Blätter der Pflanze leicht nach Zitrone. Diese verleihen vielen Speisen ein frisches Aroma. Zudem wird Melisse gerne in Tees verwendet. Die Pflanze hat neben ihrem tollen Geschmack nämlich auch noch eine beruhigende Wirkung auf den Körper. Verwenden solltest Du die Blätter jedoch vor der Blüte, sonst verlieren sie ihr Aroma und werden leicht bitter.

Standort: sonnig bis halbschattig