Weißer Klarapfel
Malus domestica ‘Weißer Klarapfel’

Bevor die meisten Apfelsorten Früchte tragen, ist bereits der Weiße Klarapfel erntereif. Mancherorts wird er auch „Jakobiapfel“ genannt, da er schon um den 25. Juli, dem Tag des Heiligen Jakobi, erntereif ist. Diese Apfelsorte eignet sich am besten zum sofortigen Verzehr. Er besticht durch seine fruchtige Süße und das schneeweiße Fruchtfleisch und wird vorzugsweise in Gegenden mit eher rauem Klima angepflanzt.

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